에어스팀으로 정도 높은 살균을 경제적으로 할 수 있으며, 경한만의 특별한 조리 및 멸균공정으로 설정된 온도까지 안정적으로 급속승온이 가능하며, 멸균공정 후 급속냉각을 통해 더욱 맛있고 안전한 레토르트 식품의 가공이 가능합니다.

하나의 기계로 멸균 및 저온살균의 기능의 사용이 가능합니다. 파우치(Flexible pouch), 플라스틱용기(Semi-rigid container), 캔용기(Can) 및 내열유리용기(Heat-resistant glass) 등 다양한 포장재의 조리, 멸균이 가능합니다.

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